Was bedeutet Pork Escalope?

In German, pork escalope is called Schweineschnitzel.

Anwendungsbeispiele

• Schnitzel vom Schwein ist ein beliebtes Gericht in Deutschland.
• Das panierte Schweineschnitzel wird knusprig gebraten.
• Die Zubereitung eines Schweineschnitzels ist einfach und schnell.
• In vielen Restaurants steht Schweineschnitzel auf der Speisekarte.
• Ein Schweineschnitzel wird oft mit Pommes Frites serviert.
• Manchmal wird das Schweineschnitzel mit einer Zitronenscheibe garniert.
• Für ein saftiges Schweineschnitzel verwendet man am besten Schweinefleisch aus der Region.
• Das Schweineschnitzel wird traditionell in der Pfanne gebraten.
• Ein großes Schweineschnitzel kann auch für zwei Personen ausreichen.
• Im Sommer schmeckt ein Schweineschnitzel besonders gut vom Grill.
• Ein original Wiener Schnitzel wird aus Kalbfleisch zubereitet, nicht aus Schweinefleisch.
• Das Schweineschnitzel wird in Mehl gewendet, dann in Ei und zuletzt in Semmelbröseln paniert.
• Man kann das Schweineschnitzel auch mit einer Sauce Hollandaise oder einer Pilzrahmsauce serviert bekommen.
• In Italien nennt man das Schweineschnitzel Cotoletta di maiale.
• Das klassische Schnitzel Wiener Art ist eine bekannte Variante des Schweineschnitzels.

Synonyme

• Schweineschnitzel
• Schweinekotelett
• Schweinerückensteak
• Schweinefilet

Antonyme

• Schnitzel
• Frikadelle
• Paniertes Schnitzel

Etymologie

Das Wort Schweineschnitzel setzt sich etymologisch aus Schwein (fleischliches Haustier) und Schnitzel (dünne Scheibe Fleisch) zusammen. Es handelt sich um dünn geschnittenes Schweinefleisch, das paniert und gebraten wird.

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