Was bedeutet Collard Greens?

Collard greens werden auf Deutsch als Grünkohl bezeichnet. Es handelt sich um ein dunkelgrünes Blattgemüse, das besonders in der südlichen Küche der USA beliebt ist. Grünkohl ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und kann auf vielfältige Weise zubereitet werden.

Anwendungsbeispiele

• Collard Greens sind ein beliebtes Gemüse in vielen Küchen.
• Collard Greens enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe.
• Collard Greens sind reich an Ballaststoffen.
• In vielen Rezepten werden Collard Greens als Beilage verwendet.
• Collard Greens können roh oder gekocht gegessen werden.
• Collard Greens sind eine gute Quelle für Vitamin K.
• In der südlichen Küche der USA sind Collard Greens sehr beliebt.
• Collard Greens werden oft mit Speck oder Zwiebeln zubereitet.
• Collard Greens lassen sich gut einfrieren und später verwenden.
• Collard Greens sind auch unter dem Namen Grünkohl bekannt.
• Collard Greens sind eine gesunde Alternative zu anderen Gemüsesorten.
• Mit Collard Greens kann man leckere Eintöpfe und Suppen kochen.
• Collard Greens sind besonders im Winter ein beliebtes Gemüse.
• Collard Greens sind einfach zuzubereiten und vielseitig verwendbar.
• Collard Greens sind auch in der veganen Küche sehr beliebt.

Synonyme

• Grünkohl
• Krauskohl
• Blätterkohl
• Kohlgrün
• lockiger Kohl

Antonyme

• Rosenkohl
• Grünkohl
• Wirsing
• Mangold

Etymologie

Das Wort Collard Greens bezieht sich auf eine Kohlsorte namens Collard in den Vereinigten Staaten. Greens deutet auf das grüne Blattgemüse hin. In der deutschen Sprache würde dies wahrscheinlich als Grünkohl oder Kohlgrün übersetzt werden.

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